BĂCĂNIE, Mold. BĂCĂLIE sf. ⚚ 1 Prăvălia unui băcan ¶ 2 Profesiunea de băcan: s’a apucat de ~ ¶ 3 Marfa ce se vinde de un băcan, în spec. tot ce se pune în bucate spre a le face mai gustoase, sau a le da un miros mai plăcut, aromate, mirodenii: un fel de salță, făcută cu vin amestecat cu usturoiu pisat și cu băcănii (I.-GH.).